7月になりましたね。


夏野菜の美味しい季節です。


私は夏野菜が大好きです。


おしゃべりなトマト


おすまし屋さんのプリーツレタス


お洒落なパプリカ


気どったズッキーニ


そして憎らしいほど


みずみずしいキュウリ



夏野菜のある食卓は


食べる前から


目にも楽しく


心が弾みます。


今年の夏の計画や


お盆の予定など


食べるにつれて


どんどん話も弾んできます。


私はこの時期に母の作る


イタリアンピクルスが


大好きです。


夏野菜には


イタリアンが合う気がします。


彩りの良いバーニャカウダも大好きです。


写真はいつかの


バーニャカウダもどき?


…にも及ばない夏野菜サラダです(笑)



皆様も夏野菜を食べて


暑さを乗り切りましょう。


本日もお読みいただき


ありがとうございました。


           広美
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